మీకు తెలియని కరివేపాకు యొక్క 10 ప్రయోజనాలు
కరివేపాకు
మన భారతీయ వంటగదిలో అత్యంత ప్రాముఖ్యమైన మూలికల్లో కరివేపాకు ఒకటి. ఇది చాలా వంటకాలలో తరచుగా వాడబడుతుంది. అయితే, కేవలం రుచి కోసం మాత్రమే కాకుండా, కరివేపాకు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. ఈ వ్యాసంలో, మనం కరివేపాకు యొక్క పది అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం, వీటిలో కొన్ని మీకు తెలియనివి కావచ్చు.
కరివేపాకు చరిత్ర
కరివేపాకు భారతీయ ఉపఖండంలో సుమారు 5000 సంవత్సరాలుగా ఉపయోగించబడుతోంది. ప్రాచీన ఆయుర్వేద గ్రంథాలలో దీని ఔషధ గుణాల గురించి ప్రస్తావించబడింది. అనేక హిందూ ఆచారాలలో కరివేపాకు పవిత్రమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
కరివేపాకు యొక్క పోషక విలువలు
ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు
కరివేపాకు అనేక పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. ఇందులో విటమిన్ A, విటమిన్ B, విటమిన్ C, విటమిన్ E, కాల్షియం, ఫాస్పరస్, మరియు ఐరన్ వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు మన శరీరానికి అనేక విధాలుగా మేలు చేస్తాయి.
యాంటీఆక్సిడెంట్ల సమృద్ధి
కరివేపాకులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి మన శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్ ను న్యూట్రలైజ్ చేసి సెల్ డ్యామేజ్ ను తగ్గిస్తాయి. ఇది వృద్ధాప్యాన్ని నివారించడానికి మరియు అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది.
కరివేపాకు యొక్క 10 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
1. జీర్ణ వ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
కరివేపాకు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది జీర్ణ రసాల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, దీని కారణంగా ఆహారం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. అంతేకాకుండా, ఇది ప్రేగు కదలికలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా మలబద్ధకం మరియు విరేచనాలు వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
2. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు కరివేపాకు వరం లాంటిది. ఇవి ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతాయి. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో శరీరానికి సహాయపడుతుంది. రెగ్యులర్గా వాడటం వలన , ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
3. గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందిస్తుంది
కరివేపాకులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైబర్ గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. ఇవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, అలాగే రక్తనాళాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. దీని వల్ల గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
4. బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది
బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి కరివేపాకు ఒక మంచి వరం. ఇది జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు మెటబాలిజాన్ని పెంచుతుంది. అంతేకాకుండా, ఇది ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, దీని వల్ల మీరు తక్కువ క్యాలరీలు తీసుకోవడానికి అవకాశం ఉంటుంది.
5. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
కరివేపాకులో ఉండే విటమిన్ C మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మ ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. ఇవి చర్మాన్ని మృదువుగా మరియు మెరుస్తూ ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. అంతేకాకుండా, బాక్టీరియా మరియు ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్స్ ను నివారించడంలో సహాయపడతాయి, దీని వల్ల మొటిమలు మరియు దద్దుర్లు వంటి చర్మ సమస్యలు తగ్గుతాయి.
6. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది
కరివేపాకులో విటమిన్ A సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది కంటి ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యమైనది. ఇది రెటినా ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు చూపు శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. నియమిత వాడకం వల్ల కంటి జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
7. జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది
జుట్టు సమస్యలతో బాధపడేవారికి కరివేపాకు ఒక వరం. ఇందులో ఉండే పోషకాలు జుట్టు మూలాలను బలోపేతం చేస్తాయి మరియు జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తాయి. కరివేపాకు నూనెను తలకు రాసుకోవడం వల్ల జుట్టు ఊడిపోవడం తగ్గుతుంది మరియు జుట్టు నల్లగా, మృదువుగా మారుతుంది.
8. మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది
కరివేపాకులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మెదడు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. ఇవి న్యూరాన్ల నష్టాన్ని తగ్గిస్తాయి మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తాయి. నియమిత వాడకం వల్ల అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్స్ వంటి న్యూరోడీజెనరేటివ్ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
9. యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు కలిగి ఉంటుంది
కరివేపాకులో శక్తివంతమైన యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలోని వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, దీని వల్ల ఆర్థరైటిస్ మరియు వాత నొప్పుల వంటి వ్యాధుల నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇవి గాయాలను నయం చేస్తాయి.
10. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
కరివేపాకులో విటమిన్ C సమృద్ధిగా ఉండడం వల్ల, ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ అంటే తరచుగా వచ్చే జలుబు, దగ్గు మరియు ఇతర సంక్రమణల నుండి రక్షణ. నియమిత వాడకం ద్వారా, మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండి, వ్యాధులను దూరం చేసుకోవచ్చు.
For More Related Information :
Curry Leaves: కరివేపాకు రోజూ తీసుకోవడం వల్ల ఎన్నో ప్రయోజనాలు.. ఈ వ్యాధులు దరిచేరవు..
About The Author
